无土栽培设备

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葡萄无土栽培技术运用无土栽培设备

发布日期:2018-09-01 作者: 点击:

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无土栽培设备(soilless culture)是指不用土壤而用基质(珍珠岩、蛭石、草炭等)固定植株,以营养液灌溉提供作物养分需求的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,而且可实现非耕地(如戈壁、沙漠、盐碱地等)的高效利用和满足阳台、楼顶等都市农业的需求(图1、图2);同时,根据作物不同生育阶段对各矿质养分需求的不同更换营养液配方,使营养供给充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要,栽培用的基本材料又可以循环利用,因此具有节水、省肥、环保、高效、优质等特点。

中国农业科学院果树研究所经过多年科研攻关,使中国成为世界上第一个葡萄无土栽培取得成功的国家。在对葡萄矿质营养年吸收运转规律研究的基础上,研发出配套无土栽培设备与装置,筛选出设施无土栽培适宜品种(87-1 和京蜜最佳,其次是夏黑和金手指),研制出无土栽培营养液,制定出葡萄无土栽培技术规程。

1、 适于葡萄无土栽培的部分优良品种

1.1

欧亚种。从辽宁省鞍山市郊区发现,玫瑰香早熟芽变。果穗圆锥形,平均穗质量600 克,最大穗质量800克;果粒短椭圆形,着生中密,平均粒质量5.5 克,最大8克;果皮紫黑色,果肉硬而脆,汁中多味甜,可溶性固形物含量13%~14%,有浓玫瑰香味,品质佳。北京地区8月上旬浆果完全成熟。生长势强,抗病、适应性强。控制产量在每亩1 500~1 700 千克。适于干旱半干旱地区栽培,其他地区宜避雨栽培,非常适合设施冬春促早栽培和秋促早栽培。

1.2 京蜜

欧亚种。中国科学院植物研究所用京秀为母本、香妃为父本杂交育成的极早熟品种。果穗圆锥形,平均穗质量373.7 克,最大617.0 克;果粒着生紧密,扁圆形或近圆形,黄绿色,平均粒质量7.0 克,最大11.0 克;果皮薄,果肉脆,有2~4 粒种子,可溶性固形物含量17.0%~20.2%,味甜,有玫瑰香味,肉质细腻,品质上等。北京地区4 月上旬萌芽,5 月下旬开花,7 月下旬果实充分成熟,成熟后延迟采收45 天不掉粒,不裂果。抗病性强。适宜北京、河北、山东、辽宁、新疆等地露地栽培,多雨潮湿地区避雨栽培。

1.3 金手指

欧美杂种。日本1982 年杂交育成,1993 年登记注册,是日本“五指”中(美人指、少女指、婴儿指、长指、金手指)唯一的欧美杂交种。果穗中等大,长圆锥形,着粒松紧适度,平均穗质量445 克,最大980 克,果粒长椭圆形至长形,略弯曲,黄白色,平均粒质量7.5 克,最大可达10 克。每果含种子0~3 粒,多为1~2 粒,有瘪籽,无小青粒,果粉厚,极美观,果皮薄,可剥离,可以带皮吃。可溶性固形物含量18%~23%,最高达28.3%,有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质极上,商品性极高。不易裂果,耐挤压,耐贮运性好,货架期长。生长势中庸偏旺,新梢较直立。始果期早,定植第2 年结果株率90%以上,结实力强,亩产量1 500 千克左右。三年生平均萌芽率85% ,结果枝率98% ,平均每果枝1.8 个果穗。副梢结实力中等。山东平度4 月7 日萌芽,5 月23 日开花,8 月初果实成熟,比巨峰早熟10~15 天,属中早熟品种。抗寒性强,成熟枝条可耐-18 ℃ 左右的低温;抗病性与巨峰类似;抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格。

1.4 夏黑

欧美杂种。日本用巨峰和无核白于1968 年杂交育成,1997 年8 月登录。果穗圆锥形,部分有双歧肩,无副穗。平均穗质量415 克,粒质量3~3.5 克。果粒着生紧密,大小整齐。果粒近圆形,紫黑至蓝黑色,上色容易,着色快,成熟一致。果皮厚脆,无涩味,果粉厚,果肉硬脆,无核,可溶性固形物含量20%以上,有浓草莓香味。在江苏张家港地区3 月下旬至4 月上旬萌芽,5 月中下旬开花,7 月中下旬浆果成熟。从萌芽到果实成熟需要100~115 天,此期活动积温为1 983.2~2 29.7 ℃,属极早熟品种。植株长势极强,枝条芽眼萌发力和结果力均强,不裂果,不落粒。该品种是适合设施葡萄促早栽培的极早熟、丰产、抗病力强、耐贮运的优良鲜食无核品种。

2、葡萄无土栽培的简易装置

无土栽培的简易装置主要由营养液的配制和供给、栽培部件、营养液的回流等三部分组成,其中营养液的配制和供给主要由营养液配制与贮存池、混匀泵、供液泵、滴灌管、过滤器、控制器等部件构成,栽培部件主要由栽培槽或盆、树体支撑等部件构成,营养液的回流主要由回流管等部件构成。


本文网址:http://www.tsdny.com/news/430.html

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