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华南滨海地区甜椒无土栽培设施穴盘育苗基质配比研究

发布日期:2018-11-29 作者: 点击:

近年来随着我国无土栽培设施农业的进步和发展,蔬菜工厂化育苗越来越受到人们的重视。无土栽培育苗基质是工厂化育苗的一个重要组成部分,它为幼苗的生长发育提供所需要的水分、养分、氧气等环境条件。目前工厂化穴盘育苗基质大都采用泥炭土、珍珠岩、蛭石等配制的复合基质,生产成本偏高,且泥炭土是不可再生的自然资源,大量开采会破坏生态平衡。筛选低成本、高效能的穴盘育苗基质在生产上具有重要的意义。为此,笔者因地制宜,根据华南滨海地区实际情况,充分利用当地椰子外壳纤维加工过程中脱落的一种可以天然降解、纯天然有机质椰糠作为蔬菜穴盘育苗基质,既廉价易取,节约成本,又可变废为宝,保护环境,在生产中具有很大的应用价值。本研究以滨海地区来源广泛、廉价的椰糠代替部分泥炭土、蛭石进行甜椒穴盘育苗试验,旨在筛选出育苗成本低、效果好的配比基质,为育苗的普及推广提供有效可行的途径,促进无土栽培设备产业化发展。

 

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1 材料与方法

1.1 无土栽培试验材料


1.1.1 供试品种供试甜椒品种为卡尔顿,由法国科绿思种子公司提供。试验于2010 年8—12 月在广州市农业科学院南沙新址华南型连栋育苗温室内进行,8 月20 日将甜椒种播于穴盘内,穴盘规格52cm×28 cm×5 cm,每盘32 孔,孔穴规格为6 cm×6cm×5 cm。每孔穴播1 粒预先催好芽的甜椒种子,当幼苗长出真叶后,开始淋EC 值为0.2 mS·cm-1 按日本山崎营养液配方配制的营养液,早晚各1 次,淋液量根据天气、幼苗长势及基质含水量确定,EC 值随幼苗生长逐渐增大,至移植前增至1.2 mS·cm-1。


1.1.2无土栽培设施 基质配比育苗基质采用泥炭土、珍珠岩、蛭石、木屑、椰糠、河沙等,按体积比配制。基质配比共设8 个处理(表1),3 次重复,每小区20 个育苗盘,以常规蔬菜育苗基质配比泥炭土∶ 珍珠岩∶ 蛭石=3 ∶ 1 ∶ 1 为对照。



1.2 观测指标与方法


1.2.1 植株生长指标测定播种后第3、第4、第5天每小区随机选5 个育苗盘调查出苗率;播种后第20、第30 天每小区随机选10 株幼苗,测定其植株高度、茎粗度、叶片数量、最大根长度、植株鲜质量和干质量,并用目测描述叶片大小、叶色、根数量、整齐度。植株高度为从植株基部到心叶之间的长度,茎粗度在离基质面1 cm 处测量,鲜质量、干质量是每小区随机取10 株幼苗烘干前后的平均值。


1.2.2 孔隙度、容重测定基质孔隙度测定采用浸泡法;基质容重采用环刀法测定。

 

2 结果与分析

2.1 不同配比无土栽培设备育苗基质对甜椒出苗率的影响


播种后第3、第4、第5 天调查甜椒的出苗率(表2)。

微信图片_20181129081434.jpg不同配比育苗基质对甜椒出苗率的影响




结果显示:播种后第3 天,处理6、7 出苗率在60% 以上,显著高于对照(0)和其他处理(出苗率在20% 左右或不出苗);播种后第4 天,处理6、7 出苗率分别为98.96% 和95.31%,显著高于对照,处理5出苗率与对照相当,其余处理出苗率均低于对照;播种后第5 天,处理5、6 的出苗率高于对照,但差异不显著,处理7 的出苗率与对照相当,其余处理出苗率显著低于对照。综上,处理6 的出苗率最好,其次为处理5、7。


2.2 不同配比育苗基质对甜椒幼苗地上部生长的影响


播种后第20、30 天调查甜椒植株高度、茎粗度、叶片数量、叶片大小、叶色、整齐度等生物学性状。


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表3 结果显示:处理7、5 植株高度、茎粗度均高于对照,经单因素方差分析表明均与对照差异显著,其中第30 天处理7 植株高度比对照大8.1 mm,茎粗度比对照大1.6 mm; 处理6 植株高度和茎粗度与对照相当,或略低于对照。处理1、2 植株高度和茎粗度均显著低于对照。处理7 叶片数量最多,显著高于对照,其次为处理5,处理2 的最少。目测叶片外观,处理5 和7 叶片厚大,叶色翠绿,整齐度好,均优于对照。综上,处理7 幼苗地上部生长最好,其次是处理5,均优于对照,处理2 幼苗地上部生长最差。


2.3 不同配比育苗基质对甜椒幼苗根系的影响


表4 调查结果显示,处理4 最大根长度与对照相当,其余处理最大根长度均低于对照,其中处理7、5最大根长度最小,经单因素方差分析表明与对照差异显著,且目测其根系粗壮,数量多,浓密,比对照好。




2.5 不同配比育苗基质物理结构分析


表5 结果表明,处理7 和3 容重比对照减少0.12 g·cm-3,处理5、1 与对照接近;处理7、5、1、3 孔隙度比对照增加了6、5.5、4、3 百分点,其中处理7增加量最多;处理1、5、7 含水量比对照增加了13.9、11.1 和1.9 百分点。




2.6 不同配比育苗基质成本测算


不同无土栽培设备育苗基质按体积折算,按每m3 泥炭土单价500 元,珍珠岩300 元,蛭石800 元,椰糠150 元,木屑80 元,河沙80 元,每穴盘育苗基质用量0.008 m3计算。表6 结果显示,对照成本最高,其他处理成本均低于对照。其中处理2 成本最少,每穴盘所需育苗基质成本比对照节省3.52 元,但是其育苗效果差。处理7、5 每穴盘育苗基质成本比对照分别节省1.96、2.56 元。




3 讨论与结论


穴盘无土栽培设施育苗基质除了具有固定幼苗根系的作用外,更重要的是提供植株生长所需要的水分和养分,提供根系正常生长发育所需的环境条件。结构稳定、保肥保水能力强、透气性好的基质,能促进作物的生长发育。基质配比不同,其理化性质会有很大变化,进而影响幼苗的生长势。评价育苗基质的优劣,除了要综合考虑植株生长情况、栽培基质的物理性状以外,还要注重就地取材,控制成本。


椰糠是华南滨海地区椰子外壳纤维加工过程中脱落下的一种可以天然降解、纯天然有机质,廉价易取。赵瑞等的研究证实椰糠具有较好的保水性,酸碱度适合作为穴盘育苗的基质。陈贵林等[5]对椰糠与蛭石不同配比基质对黄瓜幼苗生长的影响进行了研究,结果表明,椰壳粉与蛭石按一定比例混合后,可明显改善基质理化性状,促进黄瓜幼苗地上部的生长。


狄文伟等在袋培黄瓜研究中也认为基质中适量椰糠的加入有利于黄瓜植株生长,在提高产量的同时也有利于果实品质的提高。周明等研究并建立的适合热带海岛极端气候条件下蔬菜高产高效栽培系统,就是以椰糠为主要栽培基质。


本研究以来源广泛、廉价的椰糠代替部分泥炭土、蛭石进行甜椒穴盘育苗试验。不同配比育苗基质试验结果显示,处理7 和处理5 甜椒幼苗出苗率与对照(泥炭土∶ 珍珠岩∶ 蛭石=3 ∶ 1 ∶ 1)相当,幼苗地上部生长状况、根系生长外观均优于对照,表明采用处理7、5 配比育苗基质育苗效果优于对照及其他处理;处理7、5 容重比对照小,孔隙度、含水量比对照大,物理结构优于对照;处理7、5 每穴盘育苗基质成本比对照分别节省1.96、2.56 元,节省成本比较明显。处理2 节约成本最多,但育苗效果差。


从理化性质、育苗质量以及节约成本等指标综合考虑,椰糠∶泥炭土∶ 珍珠岩=2 ∶ 1 ∶ 1(处理7)以及椰糠∶ 珍珠岩=2 ∶ 1(处理5)的基质配比是最优选择,比较适合用于甜椒无土栽培穴盘育苗,可在生产上推广应用。


本文网址:http://www.tsdny.com/news/471.html

关键词:无土栽培设施,无土栽培设备,无土栽培

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